Sigilli al laboratorio che produceva pane e pasticceria secca. Titolare sanzionato per oltre 8 mila euro
A seguito di una ispezione congiunta del personale del nucleo polizia amministrativa della Polizia Locale e del Dipartimento di prevenzione Asl/Fg, è stato chiuso esercizio di vicinato del settore alimentare con annesso laboratorio per la produzione di pane e pasticceria secca.
Gli agenti del comando di San Giovanni Rotondo hanno accertato diverse violazioni tra cui le carenze igienico sanitarie e la mancanza del titolo autorizzativo.
E’ stata quindi disposta la chiusura con diffida all’utilizzo dei laboratori in attesa del ripristino delle ottimali condizioni igienico sanitarie, oltre che di tutte le autorizzazioni amministrative.
A carico del titolare dell’esercizio, situato in pieno centro, la Polizia Locale ha elevato delle sanzioni pecuniarie pari a 8.164 euro.
