Gli studenti si avvicinano alla natura per scoprirne tutte le bellezze e la semplicità del cibo genuino
Anche quest’anno si ripete la bellissima esperienza dell’orto didattico nella scuola paritaria di San Giovanni Rotondo Pitagora College. Grazie al supporto dei responsabili della gli studenti hanno trascorso una giornata all’insegna del divertimento ma soprattutto hanno appreso tutte le tecniche per coltivare un orto biologico.
Coltivare un orto è una attività che mette a frutto abilità manuali, conoscenze scientifiche, sviluppo del pensiero logico interdipendente.
Quest’anno la scheda tecnica del progetto prevedeva:
1. preparazione dell’orto
2. zappatura
3. estirpazione erbacce
4. piantumazione
5. determinazione dei parametri chimico-fisici del terreno (ph, granulometria, ecc)
6. costruzione dell’impianto a gocce
7. analisi della crescita con valutazione degli ortaggi meglio adatti al tipo di terreno
8. organizzazione schema matriciale e ubicazione ortaggi per meglio determinare la tipologia e la crescita degli stessi.
Bravi ragazzi!
